LIỆU NẤM LINH CHI CÓ TỐT CHO NGƯỜI CAO TUỔI

ALOTHUOC247.COM -->>LIỆU NẤM LINH CHI CÓ TỐT CHO NGƯỜI CAO TUỔI

LIỆU NẤM LINH CHI CÓ TỐT CHO NGƯỜI CAO TUỔI

 

1/ Mở đầu
Linh chi (Ganoderma lucidum) là một loại nấm gỗ được đánh giá cao trong y học cổ truyền và được tiêu thụ rộng rãi với niềm tin rằng nó thúc đẩy sức khỏe và tuổi thọ, làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim và tăng cường hệ thống miễn dịch. Tuy nhiên, việc xác nhận khoa học khách quan về lợi ích sức khỏe giả định của nấm Linh chi ở các đối tượng con người còn thiếu. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ về Nấm Linh chi, và hiểu được, nó có phù hợp cho mọi thành viên gia đình bạn, đặc biệt bạn sẽ có ý thức chọn loại Linh chi phù hợp cho từng thành viên.
 
2/ Thành phần hóa học của Nấm
Tạp chí dinh dưỡng Anh đã đăng tải nghiên cứu hóa học nấm Linh chi của Sissi Wachtel-Galor và đồng sự, phát hiện ra rằng polysaccharides và triterpenes là hai thành phần hoạt tính sinh lý chính [2].
Theo tạp chí Quốc tế về Nấm và dược liệu Các thành phần hoạt tính trong nấm bao gồm polysaccharides, chất xơ, oligosaccharides, triterpenoids, peptide và protein, rượu và phenol, các nguyên tố khoáng chất (như kẽm, đồng, iốt, selen và sắt), vitamin và axit amin [1].
3/ Tác dụng của Nấm linh chi

 

S.C.JongJ.M.Birmingham đã có báo cáo Linh Chi có chứa polysaccharides ức chế sự phát triển của khối u. Được xác định là glucans, một trong những thành phần chính trong thành tế bào nấm, chúng xuất hiện để tăng sức đề kháng cơ thể chống lại sự phát triển của khối u, tạo ra interferon, tăng cường chức năng miễn dịch và tiêu diệt các tế bào khối u trong cơ thể [3].
Thành phần của Linh chi có thể có hoạt động giảm cholesterol, và chúng có thể cho thấy tác dụng có lợi đáng kể đối với các đối tượng hyperlipidaemic [2].
Các thành phần hoạt tính sinh học được tìm thấy trong nấm G. lucidum có nhiều đặc tính y tế để điều trị các bệnh như gan, viêm gan mãn tính, viêm thận, tăng huyết áp, tăng lipid máu, viêm khớp, suy nhược thần kinh, mất ngủ, viêm phế quản, hen suyễn, loét dạ dày, xơ vữa động mạch, giảm bạch cầu, tiểu đường, chán ăn và ung thư. G. lucidumđược sử dụng chủ yếu như là một chất tăng cường miễn dịch và một bổ sung sức khỏe, không điều trị [1].

4/ Độ tuổi phù hợp để dùng nấm linh chi
Từ những thành phần hóa học, và tác dụng có thể coi là thần kì của Nấm linh chi, chúng ta có thể có những kết luận sau đây:
-    Linh chi là loại nấm mang lại nhiều hy vọng cho những người bị bệnh u, ung thư.
-    Linh chi phù hợp cho những người có sức đề kháng yếu, như trẻ em (dùng đúng và đủ), người mới bệnh dậy.
-    Linh chi phù hợp với người cao tuổi, nhưng phải xem xét người dùng có mắc các bệnh liên quan đến gan thận hay không, và lựa chọn thật tốt loại Linh chi nào cho phù hợp với đối tượng mà bạn hướng đến.
5/ Cách dùng nấm Linh chi phù hợp

 

Người dân Trung Quốc, Việt Nam dùng Linh chi theo cách truyền thống, đó chính là sau khi Linh chi được thu hoạch, sấy khô theo các quy chuẩn, có thể cắt lát, hoặc làm mịn, đun nước sôi, và pha để uống. Theo kinh nghiệm dân gian, uống vào buổi sáng được coi là tốt nhất, vì lúc này cơ thể có thể hấp thu các chất tốt nhất, cũng như bài tiết các chất độc ra ngoài.
Linh chi thường có vị hơi đắng, nên nếu muốn dễ dùng bạn có thể cho thêm ít mật ong hoặc đường, để có hương vị dễ chịu.
Một số nơi có các cách dùng khác như có thể dùng chung Linh chi với hạt sen, long nhãn, như một bài thuốc để sử dụng.
Bạn cũng có thể học cách dùng nấm Linh chi để nấu soup 
             
 
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1]    Priya Batra A. K. S., & Robinka Khajuria, (2013), "Probing Lingzhi or Reishi Medicinal Mushroom Ganoderma lucidum (Higher Basidiomycetes): A Bitter Mushroom with Amazing Health Benefits", International Journal of Medicinal Mushrooms.
2]    Sissi Wachtel-Galor B. T., Iris F. F. Benzie, (2004), "Ganoderma lucidum (‘Lingzhi’), a Chinese medicinal mushroom: biomarker responses in a controlled human supplementation study", British Journal of Nutrition.
3]    Jong S. C. et al. (1992), "Medicinal Benefits of the Mushroom Ganoderma", trong Saul L. Neidleman và Allen I. Laskin, chủ biên, Advances in Applied Microbiology, Academic Press, pp. 101-134.

SỰ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG LÀ ĐỘNG LỰC ĐỂ The Medcos SUBRI ALOTHUOC247.COM HOÀN THIỆN VÀ PHÁT TRIỂN. GỌI NGAY ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

CÔNG TY THHH NẤM DƯỢC LIỆU VÀ MỸ PHẨM SUBRI

Địa chỉ: Ấp Gò Lức, Xã Tân Đông, Huyện Gò Công Đông, Tỉnh Tiền Giang.

Email: phamhoangsanh.ds@gmail.com

Hotline: 0946 617 267